小雪伴清寒 人间亦安暖

今天是二十四节气中的第二十个节气——小雪，小雪也是冬季的第二个节气。此时冬意渐浓，在北风的催促下，寒气翻山越岭而来，北方初雪已经降临，万物冬藏，大地一片静谧悠然，银装素裹的冬日画卷徐徐展开。小雪节气后，寒潮和强冷空气活动频繁，全国大部分地区的气温持续走低，太阳直射点继续向南移动，越来越靠近南回归线，北半球日照的时间越来越短，我国不少地区下午五六点钟就已夜幕降临。小雪时节，寒意虽已渐浓，但并未驱走人们的热情。腌寒菜、打糍粑、做腊肉、酿米酒……聪慧的中国人抓住制作美食的绝佳时机，把日子过得有滋有味、热气腾腾。