【“放管服”改革微观察】海东:“智慧监管”严把食品药品安全关
海东市市场监督管理局不断完善“安康河湟”信息化综合监管平台,将“传统监管”转向“智慧监管”,实现食品药品监管业务全覆盖,构建食药安全“防火墙”。
在海东市海峰国际大饭店,工作人员通过手机进入“安康河湟”信息化综合监管平台后,就可以把当天的厨房卫生、冰箱存储、进货票据等内容准确录入并上传。
海东市海峰国际大饭店财务部库管 张成梅:我们每天采购来的蔬菜、水果、肉类这些信息上传到平台上,公开透明。
市场监管人员只需在后台即可掌握餐饮门店的食品安全情况。通过大数据分析,对未进行自查或自查有问题的企业进行整改。
海东市平安区市场监督管理局食品科科长 黄雪梅:他们在自查的时候,如果发现一些地方做得不到位,我们也可以进行现场检查,对长期不进行自查的,就按照风险监管的要求加强监管。
海东市市场监督管理局干部 王克庆:麻烦帮我查一下这个药的存货有多少?
在海东市平安区富康医药店,海东市市场监管局执法人员正在对近期药品经营情况进行追踪监管。
海东市市场监督管理局干部 王克庆:主要从药品质量、采购验收、销售养护等方面进行检查,确保药品的质量,保障人民群众用药安全有效。
“安康河湟”是海东市全面落实食品药品安全监管责任和主体责任“两个责任”网上履责,全环节、一体化、综合性的信息化监管平台。现已形成“两个App,一平台”的运行模式。其中,“安康河湟大数据平台”包含海东市安康河湟大数据管理中心、执法监管、餐饮、生产、流通、农村集体聚餐、视频接入7个专题大数据和1个远程“非现场监管”系统。
海东市市场监督管理局登记注册科科长 马生芳:海东市食品药品安全监管人员通过配备的移动执法终端应用系统开展日常检查、专项检查、风险等级评定等工作,按统一规范格式录入电子执法文书和现场检查影像资料,实现了网格化监管,为日常监管执法提供了快捷的处置手段。
截止目前,平台累计录入2.08万户食品药品市场主体的基础信息和落实主体责任信息,417家重点餐饮场所接入远程“非现场监管”系统,监管人员通过手机执法端完成日常监督检查4.67万多频次。
海东市市场监督管理局登记注册科科长 马生芳:我们将进一步挖掘平台优势,优化平台布局和结构。同时,强化与省级部门的沟通协调,不断推进与省级食品经营许可系统的数据共享机制,打通线上线下渠道,逐步呈现动态化管理模式,努力开创网络综合监管发展的新局面。