中秋临近 月饼市场升温
明天就是中秋佳节,月饼市场不断升温。各大市场各类月饼供应充足、价格稳定。
走进北京华联超市中惠万达店,各式月饼摆放整齐,不少市民正在选择适合自己口味的月饼。
西宁市民马先生说:马上中秋节,选了几样这儿新出来的月饼,有好几种口味,买回去跟家人品尝一下。
传统五仁月饼、法式乳酪月饼、木糖醇月饼、火腿月饼……相比往年,今年的月饼市场产品更丰富,品类更多样。
北京华联超市中惠万达店店长杨明丽说:我们是8月中旬就开始备货,为了迎合年轻人的心理,我们还进了一些网红月饼,像这种星球酥,价格也是相当适中。现在陆续进入月饼的销售高峰期,今年相应的这种散装月饼销售是比较好的。
中秋临近,传统的青海大月饼也受到消费者青睐。在西宁大十字百货商店广场店面点区,购买青海大月饼的市民络绎不绝。和面、擀皮、造型、上笼蒸……40分钟左右,一笼青海大月饼新鲜出炉。
西宁大十字百货商店广场店超市面点工杨建青说:我们做的月饼是西宁的比较传统的一种老月饼,老百姓也比较喜欢。我们在中秋节的前几天也加大量,也就是平时的四五倍,一天做100多个。
西宁市民陈女士说:青海传统的大月饼馍馍,手工的,也挺好的,有原味的,有甜的,呆在家里老人孩子聚集在一块,品尝一下也挺好的。
为进一步规范月饼市场经营秩序,确保广大消费者吃上安全放心的月饼,省市场监管部门组织省市区三级执法人员深入各商超及农贸市场开展专项检查,强化经营者主体责任,遏制“天价”月饼和过度包装。
青海省市场监督管理局执法稽查局四级调研员韩向阳说:通过检查,有效地防止生产企业或者经营企业违规经营销售,以保证老百姓能够过上一个舒心满意的中秋节。