中秋节：月饼市场销售渐热

“一月一饼是中秋”，中秋节将至，作为中秋节的主角，月饼市场销售渐热，新式月饼和传统月饼上演了一场销售“大比拼”。

西宁市大百超市张记面点铺工作人员 杨三萍：每天我们从早上7:00开始做，大约每天做三四百个，今年卖的特别好，每天都能卖完。

月饼市场走俏，当然少不了我们青海的传统大月饼。画面中工作人员正在制作的就是青海传统大月饼，精制面粉配上姜黄、红曲等原生态调味，几道工序就制作出“小时候的味道”，倍受大家喜爱。

西宁市民 陆女士：它的寓意就是花好月圆，颜色挺美有红色，黄色，绿色，我们老百姓喜欢这些五颜六色，口味也很好，吃的很香，尤其在中秋节期间，吃到这个月饼感到特别的舒心，也是寓意着一家人和和美美，团团圆圆。

西宁市民 李女士：吃了这个味儿能找出以前的感觉。

流心、玫瑰、云腿…近两年，月饼口味不断创新，除了传统的五仁、豆沙、黑芝麻等口味外，贴合年轻人推出的“网红月饼”也纷纷登场。为了迎接中秋佳节的到来，西宁市的各大超市专门设置“月饼专区”，各式各样的月饼十分抢眼，相较于往年，今年月饼的包装精美但并不奢华，价格从几十元到几百元不等，口味繁多，随着健康理念的不断普及、深入，低糖月饼也成月饼市场“新宠”。

西宁市民 李女士：今天过来挑选点月饼，八月十五到了挑选点自己喜欢的口味儿，回家团团圆圆过个中秋节。

西宁市民 马女士：想给父母选择一些新奇的口味，比如说奶油椰蓉，还有巧克力流心这类，想让我父母试一试。

西宁市王府井超市休闲组主管 王春艳：中秋佳节来临之际，我们为广大顾客提供了不同规格、不同口味的月饼，我们的货源也特别充足，我们的进货渠道和商品品质都是层层把关，销售也是非常可观的。