青海省开出首张“食用农产品合格证书”

3月31号，我省首张“食用农产品合格证书”在湟源县启用，标志着我省试行品类的食用农产品正式告别“默认合格”时代，迈向上市农产品“承诺合格”新阶段，农产品质量安全监管开启新模式。

在完成了农药残留检测合格后，青海乐家农业有限公司种植的菜瓜获得了我省首张“食用农产品合格证书”。在这张“合格证”上，详细标明了农产品名称、数量、产地、开具日期等农产品生产溯源信息。这张小小的合格证，不仅对农产品进行了品牌保护，也倒逼生产经营主体不断提升产品质量。

青海乐家农业有限公司负责人 尹志桥：我一定要在种植生产的过程当中把农产品质量抓上去，保证咱们广大市民能吃上放心的蔬菜。

据了解，食用农产品合格证制度，是农产品种植养殖生产者自我质量控制、自我管理、自我承诺农产品安全合格上市的一种新型质量安全管理制度。从3月底开始，省农业农村厅将对全省蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、冷水鱼初级加工产品等五类食用农产品开具食用农产品合格证，让“舌尖上的安全”更有保障。

省农业农村厅农产品质量安全监管处处长 熊进宁：总体考虑是用三年的时间逐步实现农产品带证上市，要覆盖全省。