立秋：金风至 万物收

今天是二十四节气中的第十三个节气——立秋，也是秋天的第一个节气，立秋意味着秋天的开始，但节气上的“立秋”并不代表真正入秋，今年的立秋刚好在中伏和末伏内，各地多少还会热上一段时间，南方地区还在经历着末伏的考验。立秋时节，标志着炎热的夏天即将离去，也预示着金灿灿的收获季节就要到来，民间有“应时序、送暑气、迎秋气”的民俗活动，如“贴秋膘”“咬秋”“晒秋”等习俗，期盼秋天迎来好的收成。立秋后暑气仍盛，湿度也大，人们会有闷热潮湿的感觉，多有脾胃功能减弱的现象，因此初秋进补宜清补而不宜过于油腻，宜多吃清热健脾，利湿润燥，滋阴润肺的食物。