首届全国拉面技能大赛在我省举办

10月20日至21日，首届全国拉面技能大赛在海东市体育中心举办。

省委常委、省委宣传部部长、总工会主席王大南，省委常委、海东市委书记乌拉孜别克·热苏力汗，省人大常委会副主任吕刚，省政协副主席马丰胜，中华全国总工会原副主席马吉孝出席开幕式。副省长何录春主持，中华全国总工会书记处书记、党组成员、大赛组委会主任邹震讲话并宣布开幕。

此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题，共吸引全国31个省（区、市）71支代表队212名选手参加比赛。大赛设手工拉面基本功、拉面调汤和拉面成品三个项目。

近年来，青海省总工会成功举办了省际拉面行业职工职业技能竞赛，在省内连续举办四届拉面技能大赛，推动拉面产业不断向精致化、品牌化、规模化提档升级，不仅帮助各族群众走上了致富路，也为促进区域性经济发展、市场繁荣、社会进步、民族团结发挥了重要作用。