【乡村振兴在青海】门源：蕨麻采挖时节又到来

蕨麻俗称“人参果”，含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸、多种维生素以及铁、镁、锌、钾、钙等微量元素，是餐桌上的一道美味佳肴。每年三四月份，正是采挖蕨蔴的大好时节，海北州门源县农牧民群众抓紧时机，采挖蕨麻。

在北山乡沙沟梁村，群众在搞好自家备耕生产的同时，利用空闲挖蕨麻，生产增收两不误。

海北州门源县西滩乡西马场村村民  包生财：庄稼还没开始播种，这边公司招人挖蕨麻，我们每天每人可以挣七八十块钱。

在门源，蕨蔴已经成为当地的一个特色产业，一些商家采取“公司+合作社+农户”的模式，组织群众种植蕨蔴，在田间地头做成了蕨麻生意。

青海金翔生物科技发展有限责任公司总经理  陈学善：亩产大概在400斤左右，农民工的人数大概在100人左右，这几天慢慢的逐渐增多。

近年来，门源县充分利用蕨蔴天然绿色、富含营养、市场需求旺盛的优势，将采挖、销售蕨蔴作为群众创收新渠道来抓，走出了一条创收的好路子。