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“青海模式”冷链体系初步构建

来源:西海都市报作者:范程程编辑:陈艳发布时间:2019-08-18 查看数0

8月16日,记者从省商务厅获悉,自青海省被列为全国首批冷链物流综合示范省以来,各级相关部门多措并举做好冷链物流试点工作,着力解决冷链物流“瓶颈”、补齐冷链物流“短板”,截至目前,全省新增冷库达10万吨,牛羊肉冷链流通率、冷链运输率分别增长了30%和10%。

冷链物流是现代物流体系的重要组成部分,对于保障食品质量安全、降低物流成本、满足群众消费具有十分重要的作用。近年来,我省农产品冷链物流试点工作成效显著,冷链物流基础支撑初步建立,冷链信息公共服务平台覆盖52家温控食品加工及物流企业,是目前在商务部全国农产品冷链流通监控平台上线企业最多的省份。

我省结合本地产业特点,确立了打造牛羊肉、乳制品、果蔬、水产品等特色农畜产品全程温控供应链体系的建设目标,组建成立了迅达冷链等三方专业冷链运输公司,开通了省内州(市)县及西宁-西安干线冷链线路。截至目前,全省从事冷链物流的市场主体达到150多家,冷库容量达到40万吨左右,冷藏车保有量约350辆,初步构建了以生鲜农产品双向供应为特色的“青海模式”冷链体系。

此外,全省抓紧强化冷链物流硬件支撑,实施牦牛及乳制品产业冷链物流体系建设。以冷链物流信息化、标准化建设为重点,以“互联网+物联网+冷链物流”为手段,以牦牛生产加工企业和第三方冷链物流企业为支撑,支持企业在牦牛肉、乳制品冷藏、加工、运输、配送等环节实施冷链物流全程信息化监控,改造冷库基础设施,配置冷藏车及标准化托盘、货架、电动叉车等设备。借助其全国冷链营销网络,实行统一集中配送,打造全程冷链、全程监控、全程追溯链条,实现牦牛产品优质优价。