饺子馅里的新年愿望
家人在一起就是满满的幸福。本报记者 王晶 摄
1月21日,是农历除夕。西宁市各个城区挂着大红灯笼,大街小巷飘荡着孩子们的欢笑声,烘托出浓浓的年味。一大早,城北区青海大学家属院内的陈海梅就和家人为年夜饭做着准备。
厨房里,丈夫薛海峰正在卖力地揉面,在四川上大学的大女儿也放假回到家中,此刻正在厨房帮忙。上小学二年级的小女儿开心地在屋子里跑来跑去,时不时给大家展示自己的新衣服。
客厅的过道挂着大大的中国结,既喜庆又吉利,干净明亮的玻璃映照出一家人的幸福温馨。
“今天,我们包牛肉芹菜馅儿和胡萝卜馅儿的饺子,顺便把新年的愿望也包进饺子馅里,希望大家新的一年顺顺利利。”陈海梅高兴地说。和好面团、剁好肉馅,饺子馅鲜香的气味芳香四溢。你擀皮、他包馅,饺子一个接一个铺在面板上,一家人有说有笑、默契配合。
今年50岁的陈海梅以前是酒店的服务人员,下岗后就一直赋闲在家。三年前,在办理灵活就业保险的时候,社区工作人员知道了她的情况,帮助她在社区公益性岗位实现稳定就业,现在是高教路社区青海大学片区的网格员,每月收入在1700元左右。“新的一年,我希望家人身体健康,孩子学习进步,我爱人也能找到一份新的工作。”说到新年的愿望,陈海梅开心不已。
“妈妈,你看,我把窗花贴在这里行不行?”说话间,小女儿拿着一个小兔子窗花在玻璃上比画着……
屋子里有说有笑,食物的香气萦绕在空气中,幸福与喜悦洋溢开来。