唯美24节气｜大雪

二十四节气来历

二十四节气起源于黄河流域，是古代中国劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋、仲冬等节气。经过不断地改进后，到了秦汉年间已完全确立二十四节气。公元前104年，由邓平等制定的《太初历》，正式把二十四节气订于历法。

二十四节气不仅是历代政府发布的时间尺度，而且是指导农业生产、预测日常生活冷暖雨雪的指南针。24节气准确地反映了季节的变化，用于指导农业活动，影响着成千上万家庭的衣食住行。24节气科学地揭示了天文学和气象学的变化规律。二十四节气巧妙地将天文、农业、物候和民俗结合起来，产生了大量相关的季节文化，成为中华民族传统文化的重要组成部分。

大雪

节气今朝逢大雪  清晨瓦上雪微凝

(每年的12月7日或8日)

节气大雪的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐渐增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。大雪节气是一个气候概念，它代表的是大雪节气期间的气候特征，即气温与降水量。节气的大雪与天气预报中的大雪意义不同。实际上，大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大，全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。

俗俗语有“小雪腌菜，大雪腌肉”的说法。旧时每到大雪节气，在南京的一些地方，家家户户开始忙着准备腌肉，称为“咸货”。这种腌制的食物，一方面是为了过年做准备，另外其实也有便于保存的考虑。