【多彩青海·丰收是一种幸福】黄河彩篮里的“双椒”产业

编者的话：

春生夏长，秋收冬藏。曾经，丰收指的五谷丰登、六畜兴旺。而今，时代赋予其全新的意义，丰收已经不仅仅是传统意义上收成丰富，更是现代化转型中，古老农业文明重新振兴的期盼。

当田野汇聚着丰收的潜能，乡村振兴也迈出铿锵步伐，在美丽村落孕育新动能。9月9日-18日，本网采编团队将走进河湟谷地，在青山绿水间记录播种在沃野田间的希望，诉说“看得见山、望得见水、记得住乡愁”的乡村新貌。

长云网讯（融媒体记者 李夫成 李晓艳 马佩玉 赵文莉）循化县黄河沿岸海拔平均在1800米左右，气候温和，光照充足，是我省光热条件较好的地区之一，素有“瓜果之乡”的美誉。循化线辣椒是循化县蔬菜产业的特色作物，近年来在县政府的大力支持下，将线辣椒打造成了现代农业特色品牌，形成了以查汗都斯乡“黄河彩篮”生产示范基地为核心，辐射沿黄4个乡镇64个行政村的蔬菜产业带。

整个蔬菜产业带种植面积达到2.5万亩，产量达到3.25万吨,50亩以上的生产基地12个，面积达3000亩。今年65岁的苏万云是青海万雲生态科技有限公司的总经理，他的公司就是这12个生产基地的其中之一。截止目前公司种植线辣椒面积1300亩，花椒套种380亩。

“之前我是自己小面积种植，那个时候种植规模小效益也小，从去年开始，我承包了村里一部分出去打工村民无人种植的撂荒地，开始了大面积、大规模的种植线辣椒和花椒。”今年线辣椒产量达到600吨，产值可达300万元，带动周边群众产生600万元产值。苏万云告诉记者，他们公司除了长期雇佣的员工之外，农忙时期还会有周边的村民过来干活，月收入达3000元左右，这也是村民们额外的一笔收入。

公司在扩大基地种植的同时，积极辐射带动周边从事花椒及辣椒种植群众470多户、土地2000多亩，实现了循化县花椒、辣椒产业走向“基地化、规模化、标准化”的经菅模式，真正成为农民增收的支柱产业和农业产业的新高。循化县政府也积极引导线辣椒龙头企业与农户建立合理的利益联动机制，提高蔬菜产业的经营水平，逐步改善线辣椒品质，继续扶持以线辣椒为主的特色蔬菜种植，引进新品种新技术，健全批发零售市场。

苏万云带领记者来到自己的新厂房，厂房内有各样的加工设备。“之前的辣椒和花椒都是粗加工，接下来我打算用这些新购入的设备进行深加工，将产品进行创新升级，以后我们还会有花椒饮料、花椒酸奶等新产品。”公司同时采取“公司+基地+农户”形式与种植农户签订长期的花椒、辣椒供需合同，建立利益联结机制。

红光村作为红色革命基地，每年吸引20万到30万人来参观，苏万云也想利用这个地理优势开发观光农业。“以后把路修通了，大巴车可以直接开到我们的线椒和花椒园里来，不论是现场采摘还是现场品尝，都能进一步带动我们的产品销售。”当问及现在的销售情况，苏万云一脸骄傲，“现在销售根本不愁，反而是线椒供不应求，我们利用网络销售渠道将辣椒和花椒系列产品卖到了云南、北京等省外地区。”苏万云的儿子苏小青大学所学专业是商务阿语，本来想出国留学的他主动提出想帮父亲，“像电子商务、网络销售这一块我什么都不懂，都是儿子帮我弄的，有了政府的政策支持和儿子的帮忙，我相信自己的花椒和线椒产品能更多、卖得也更好。”苏万云说。

为了保持循化线辣椒的特色品牌，循化县查汗都斯乡积极开展病虫害绿色防控技术，安装频振式太阳能杀虫灯和悬挂诱虫板，结合化肥农药诚量增效，生产出优质高效绿色有机的农产品，使循化县蔬菜产业进一步向规模化、组织化、产业化水平发展。

青海万雲生态科技有限公司主要从事花椒及辣椒种植、加工，基地位于循化县积石镇以西17公里处的查汗都斯乡赞下村、园艺场村、红光上村及红光下村，面积达3200亩，地理位置优越，交通十分便利，土地平整，土壤肥沃。气候温和，日照时间长，太阳辐射强，是青海省适宜花椒植物和辣椒作物的种植和生长地区之一，2020年12月公司被认定为全国“一村一品”示范村经营主体。