【红色百宝 奋斗百年】第28集：长征路上真的吃煮皮带吗？有图有真相

新华社《红色百宝　奋斗百年》专栏，今天播出《长征路上真的吃煮皮带吗？有图有真相》。

看到展柜里陈列的这件展品，人们自然会认为这是一条不完整的皮带，不会有人觉得这是美味的食物。这半条皮带属于红军战士肖朝忠，是他长征过草地时吃剩的口粮。

中央党史和文献研究院助理研究员　徐嘉：今天我们很难把这个东西定义为食物，当时却是可以称之为救命粮。

如今风光秀丽的这片草地，对当时的红军战士来说，处处危机四伏。没有路，没有食物，只有风雨交加、沼泽陷阱和不断逼近的追兵。

中央党史和文献研究院助理研究员　徐嘉：在这种情况下没有粮食，像皮带、枪带、皮鞋，甚至包括马鞍都成了红军战士们赖以为生的口粮。

红军高级将领和普通战士的待遇是一样的。中国国家博物馆收藏的这半条皮带的主人是任弼时，当时的红二方面军政治委员。

中央党史和文献研究院助理研究员　徐嘉：（任弼时）和他的警卫员就是每天割一点点皮带，（每次）每个人大概就吃能吃三小块。

对这种特殊的食材，战士们要用特殊的烹饪方法，为了能够咽下去，还要就着特殊的佐料，那就是乐观。

中央党史和文献研究院助理研究员　徐嘉：把它烧焦了、煮熟了，大家一起吃下去。虽然很艰苦，但是他们有一种很乐观的革命主义精神，他们就称皮带叫草原荒地的好干粮，称它叫煮牛肉。

任弼时一直留着吃剩下的半条皮带作为纪念。新中国成立后，他的警卫员李少清把这半条皮带捐献给中国革命博物馆。今天，这些在博物馆里展出的特殊食物，让观众穿越时空，认识了这一群特殊的人，理解了一种特殊的信仰。