蔓越莓汁烧排骨
蔓越莓汁烧排骨的做法步骤
1
准备主要食材:排骨,蔓越莓汁,小葱,生姜,冰糖等。
2
锅中放清水,排骨凉水入锅,放葱姜,适量料酒。
3
水开后煮3分钟,撇去浮沫,捞出来。
4
用温水清洗一下,厨房纸巾擦去水分。
5
炒锅中放适量油,放冰糖炒出糖色。
6
放排骨翻炒上色,加蔓越莓汁。
7
倒入高压锅中,放盐,白胡椒粉,生抽,海鲜酱,姜片,适量热水,水量和排骨平齐。
8
高压锅压30分钟后,用开盖收汁模式10分钟。
9
蔓越莓汁烧排气骨制作完成,酸甜可口,大人孩子都爱吃,上桌秒扫光系列。