简单经典炸酱面
炸酱面的做法步骤
1
食材,从超市买的菠菜面,肉馅用葱、姜、生抽腌好。
2
锅中烧水,水开下入面条。
3
1匙豆瓣酱,1匙甜面酱放入碗中。
4
加入1勺水搅拌均匀。
5
锅中倒油,油要多倒一些,油热放肉馅翻炒。
6
炒至肉馅变白倒入酱汁。
7
一直炒到没有水份,嗞嗞冒泡为止。
8
黄瓜、胡萝卜切丝。
9
面捞出,把胡萝卜和黄瓜盖在上面。
10
浇上炸酱拌拌就可以了。
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炸酱面的做法步骤
1
食材,从超市买的菠菜面,肉馅用葱、姜、生抽腌好。
2
锅中烧水,水开下入面条。
3
1匙豆瓣酱,1匙甜面酱放入碗中。
4
加入1勺水搅拌均匀。
5
锅中倒油,油要多倒一些,油热放肉馅翻炒。
6
炒至肉馅变白倒入酱汁。
7
一直炒到没有水份,嗞嗞冒泡为止。
8
黄瓜、胡萝卜切丝。
9
面捞出,把胡萝卜和黄瓜盖在上面。
10
浇上炸酱拌拌就可以了。