叉烧肉

用电饭煲做叉烧肉比较省事，提前一晚上把肉腌好，往电饭煲里一放，就可以等着开吃啦，味道超级好！

叉烧肉的做法步骤

1

准备好梅花肉，这种肉肥廋相间比较香。

2

用清水浸泡出血水，用厨房纸吸干待用。

3

准备全部调味料。

4

全部调味料放入肉中。

5

用手抓拌均匀，腌制六小时以上，最好一夜更入味。

6

点饭煲中加少许食用油，用葱姜垫底。

7

放入梅花肉，按下煮饭键。

8

跳闸时翻个面，再按一次煮饭键，再次跳闸就好了。

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非常入味，软嫩甜香。