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创意蒸鸡蛋羹

来源:美食天下作者:编辑:陈艳发布时间:2024-07-01 查看数0

天天煮鸡蛋令人乏味,创意鸡蛋羹口感细腻幼滑,汁鲜味美、且颜值高、诱人食欲。

创意蒸鸡蛋羹的做法步骤

1

将3个鸡蛋打散并过滤,加入适量的温水搅拌均匀。

2

水烧开放入蛋羹碗。

3

上面再扣个平盘防滴水,水开后转小火蒸12分钟(小火蒸制鸡蛋羹细腻)。

4

将蒸好的鸡蛋羹取出。

5

加入什么料汁自己随意,随便压个小花点缀,切细葱丝做叶子,我加的是白灼汁,一盘创意鸡蛋羹细腻爽口,汤汁味美、颜值高、诱人食欲。