鸡腿炖土豆
鸡腿炖土豆是一道家常做法,鸡腿肉质紧实,土豆口感绵糯,此款菜味道鲜香。
鸡腿炖土豆的做法步骤
1
先将鸡腿洗净,剁一刀分成2块,再反复浸泡出血水洗净,焯水至无血水捞出,锅中放入适量食用油加入鸡块翻炒,加入生抽、料酒、五香粉、盐、放入土豆块炖煮。
2
炖煮至留适当汤汁就可以。
3
盛出装盘,撒入小香葱花点缀即可。
欢迎来到青海网络广播电视台!
鸡腿炖土豆是一道家常做法,鸡腿肉质紧实,土豆口感绵糯,此款菜味道鲜香。
鸡腿炖土豆的做法步骤
1
先将鸡腿洗净,剁一刀分成2块,再反复浸泡出血水洗净,焯水至无血水捞出,锅中放入适量食用油加入鸡块翻炒,加入生抽、料酒、五香粉、盐、放入土豆块炖煮。
2
炖煮至留适当汤汁就可以。
3
盛出装盘,撒入小香葱花点缀即可。