辣子夹馍

在陕西人的骨子里，辣子夹馍就是神仙美味，油泼辣子可夹馍，绿辣子也可夹馍，香喷喷的辣子配上热蒸馍，一顿吃两三个。

辣子夹馍的做法步骤

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自己种了一盆辣椒，从田间到饭桌只需10分钟。

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简单朴素的食材。

3

把摘洗干净的绿辣子切碎，再切个红辣椒搭配颜色，加盐腌制10分钟。

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放生姜末、蒜末。

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五香粉、辣椒面、白芝麻也放入。

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用热热的花椒油泼一下。

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最好分多次，把辣椒面和蒜末泼香。

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加味精、酱油。

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还有醋、香油，拌匀即可。

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味道鲜美辣爽，吃一回便上瘾。

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没有一个陕西人能够拒绝六辣子夹馍。

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蒸馍换成陕西的锅盔也是可以的。

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美滴很，你一顿能吃几个？