南瓜小饼
无油的健康食品。
南瓜小饼的做法步骤
1
蒸熟的南瓜泥，待凉，加入一个鸡蛋，搅拌匀。
2
加一勺红糖，四克酵母，搅拌匀。
3
加适量面粉揉成团，根据南瓜的水量决定加面粉，（如果面粉加的多，可以加些白砂糖，如果南瓜少，面粉加的少，可以不加白砂糖）
4
用擀面杖擀成约五厘米厚的面片。
5
切成小菱形。
6
盖上保鲜膜，静置发酵2倍大小。
7
电饼铛，不要放油，直接放入小菱形，盖好盖子。
8
两面烘制金黄色即可。
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无油的健康食品。
南瓜小饼的做法步骤
1
蒸熟的南瓜泥，待凉，加入一个鸡蛋，搅拌匀。
2
加一勺红糖，四克酵母，搅拌匀。
3
加适量面粉揉成团，根据南瓜的水量决定加面粉，（如果面粉加的多，可以加些白砂糖，如果南瓜少，面粉加的少，可以不加白砂糖）
4
用擀面杖擀成约五厘米厚的面片。
5
切成小菱形。
6
盖上保鲜膜，静置发酵2倍大小。
7
电饼铛，不要放油，直接放入小菱形，盖好盖子。
8
两面烘制金黄色即可。
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