油香土豆
炸好的土豆可以蘸番茄酱吃,也可以蘸棉糖吃。
油香土豆的做法步骤
1
土豆切片,蒸锅蒸熟。
2
土豆捣碎加面粉,揉成面团,加2克小苏打再次揉匀面团。
3
取适量面团,揉圆按扁,擀面杖擀薄,中间切两刀。
4
油锅烧七成热,放入面片,炸至两面金黄。
5
滤油。
6
可以撒适量绵糖或番茄酱蘸着吃。
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炸好的土豆可以蘸番茄酱吃,也可以蘸棉糖吃。
油香土豆的做法步骤
1
土豆切片,蒸锅蒸熟。
2
土豆捣碎加面粉,揉成面团,加2克小苏打再次揉匀面团。
3
取适量面团,揉圆按扁,擀面杖擀薄,中间切两刀。
4
油锅烧七成热,放入面片,炸至两面金黄。
5
滤油。
6
可以撒适量绵糖或番茄酱蘸着吃。