紫苏叶炒牛肉
紫苏叶炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
加入玉米淀粉先抓匀。
3
加入蚝油，老抽抓拌均匀。
4
加入花生油抓匀锁住水份。
5
紫苏洗净改刀切细一些。
6
锅中热油放入牛肉。
7
将牛肉滑开炒散。
8
炒至八分熟。
9
放入紫苏叶。
10
适量生抽调味。
11
大火快速翻炒均匀即可。
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紫苏叶炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
加入玉米淀粉先抓匀。
3
加入蚝油，老抽抓拌均匀。
4
加入花生油抓匀锁住水份。
5
紫苏洗净改刀切细一些。
6
锅中热油放入牛肉。
7
将牛肉滑开炒散。
8
炒至八分熟。
9
放入紫苏叶。
10
适量生抽调味。
11
大火快速翻炒均匀即可。
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