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石斛西洋参乌鸡汤

来源:美食天下作者:编辑:陈艳发布时间:2024-04-28 查看数0

石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤

1

乌鸡买来时已经剁好,清洗干净就可以了

2

汤料:石斛、西洋参、黄芪、麦冬、红枣、枸杞子。

3

切上几片姜。

4

乌鸡凉水入锅,放入姜片和料酒焯水五分钟。

5

打去表面的浮沫后捞出。

6

除了枸杞子,所有食材放入汤锅。

7

加入开水,放入几片姜。

8

大火烧开。

9

转中小火,盖盖煲40分钟左右。

10

时间到,汤已煲至浓白。

11

撒入枸杞子,加入盐调味即可。