石斛西洋参乌鸡汤
石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤
1
乌鸡买来时已经剁好,清洗干净就可以了
2
汤料:石斛、西洋参、黄芪、麦冬、红枣、枸杞子。
3
切上几片姜。
4
乌鸡凉水入锅,放入姜片和料酒焯水五分钟。
5
打去表面的浮沫后捞出。
6
除了枸杞子,所有食材放入汤锅。
7
加入开水,放入几片姜。
8
大火烧开。
9
转中小火,盖盖煲40分钟左右。
10
时间到,汤已煲至浓白。
11
撒入枸杞子,加入盐调味即可。
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石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤
1
乌鸡买来时已经剁好,清洗干净就可以了
2
汤料:石斛、西洋参、黄芪、麦冬、红枣、枸杞子。
3
切上几片姜。
4
乌鸡凉水入锅,放入姜片和料酒焯水五分钟。
5
打去表面的浮沫后捞出。
6
除了枸杞子,所有食材放入汤锅。
7
加入开水,放入几片姜。
8
大火烧开。
9
转中小火,盖盖煲40分钟左右。
10
时间到,汤已煲至浓白。
11
撒入枸杞子,加入盐调味即可。