咸香蓬松香肠卷

美食归来第一篇，当然要烤点儿我最喜欢的香肠卷啦，但碍于外面的香肠卷总是偏甜，所以更是改进了一下，咸香蓬松的面包配上香肠，在嘴中回味，我们一起制作吧。

咸香蓬松香肠卷的做法步骤

1

把除黄油及盐以外的全部材料，放入容器。

2

揉到有筋膜的时候加入黄油和盐。

3

面团揉成手套膜，30分钟发酵。

4

2倍大。

5

平均分成8个面团。

6

面团擀成牛舌形，从下到上卷成小卷。

7

揉成长条。

8

长条面绕到香肠上。

9

放入烤盘。

10

刷蛋液撒芝士碎。

11

撒蛋黄酱。

12

放入烤盘，预热，180度上下火20分钟。