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香菜豆腐鸡蛋饼

来源:美食天下作者:编辑:陈艳发布时间:2024-03-27 查看数0

香菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤

1

香菜清洗干净切细。

2

豆腐压成泥。

3

饼皮和鸡蛋(按需准备)。

4

平底锅刷油,放入饼皮,抹上适量豆瓣酱。

5

打入鸡蛋摊匀。

6

放入豆腐泥。

7

撒上香菜。

8

两边向中间折起,中小火煎。

9

翻面再煎至两面金黄,饼稍稍鼓起即可。

10

对半切开,开吃。