小炒牛肉
小炒牛肉的做法步骤
1
牛肉一块。
2
芹菜。
3
牛肉切片。
4
放入盐、酱油、淀粉、油拌匀。
5
姜丝、小米椒。
6
起锅烧油，芹菜入锅炒。
7
加适量盐炒至断生，铲出备用。
8
净锅后再次热油，炒香姜丝。
9
牛肉入锅。
10
炒至变色，放入小米椒。
11
倒入芹菜翻炒。
12
最后加入蚝油调味即可。
13
成品。鲜嫩好吃又下饭。
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小炒牛肉的做法步骤
1
牛肉一块。
2
芹菜。
3
牛肉切片。
4
放入盐、酱油、淀粉、油拌匀。
5
姜丝、小米椒。
6
起锅烧油，芹菜入锅炒。
7
加适量盐炒至断生，铲出备用。
8
净锅后再次热油，炒香姜丝。
9
牛肉入锅。
10
炒至变色，放入小米椒。
11
倒入芹菜翻炒。
12
最后加入蚝油调味即可。
13
成品。鲜嫩好吃又下饭。
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