青口海带汤面
最近我迷上吃面条,吃面时的各种花样配搭都会去尝试,今次我教你试试用青口与海带,这两食材能调理内脏,排毒防病;青口与海带都是些海产品,自带天然调味料,只需放点去腥的黑椒粉、米酒,就已经香气四溢了,面条爽滑,汤又鲜美,秒杀味蕾呀!
青口海带汤面的做法
步骤step
1
各材料,青口洗理好那些表面杂物,海带预先泡发好,切细丝状
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2
葱切细颗,姜切丝待用
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3
裤带面用水加点盐煮开
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4
裤带面条拌点麻油防粘,放一边待用
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5
海带丝放清水内煮15分钟
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6
投入青口在锅内,注入米酒
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7
下盐、黑椒粉在汤里调味
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8
加入姜丝,淋入麻油,关火
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9
把之前处理好的面条、汤, 同放一碗内,放葱花,香菜,即可以食用(如不够咸的可加放酱油)