炒猪血
怀念小时候的味道，但一直很难找到新鲜的真猪血。
炒猪血的做法
步骤step
1
猪血切小，下水焯几十秒，用冷水冲下，晾干水分；配料备好
步骤step
2
洗净，晾水
步骤step
3
热锅小火煸猪油
步骤step
4
下大蒜粒煸香
步骤step
5
下豆芽，大火炒至断生
步骤step
6
下猪血和葱段
步骤step
7
加入生抽，蚝油，胡椒粉。大火翻炒30秒即可出锅
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怀念小时候的味道，但一直很难找到新鲜的真猪血。
炒猪血的做法
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1
猪血切小，下水焯几十秒，用冷水冲下，晾干水分；配料备好
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2
洗净，晾水
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3
热锅小火煸猪油
步骤step
4
下大蒜粒煸香
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5
下豆芽，大火炒至断生
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6
下猪血和葱段
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7
加入生抽，蚝油，胡椒粉。大火翻炒30秒即可出锅
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