无糖葱香面包

依然还是把葱叶烤糊了。

无糖葱香面包的做法

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1

称量好所有材料

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2

高筋面粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶混合均匀，揉至能拉出大片薄膜的状态

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3

放至温暖湿润的地方发酵至两倍大

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4

黄油和葱花搅拌均匀

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5

发酵好的面团排气揉匀，均分9份

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6

擀长，从左侧卷起

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7

松弛十分钟

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8

搓长，打结

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9

接口朝下

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10

摆入烤盘

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11

发酵至两倍大

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12

刷上一层全蛋液，放上黄油葱花

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13

送入预热好的烤箱

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14

中层上下火，120度35分钟左右

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15

开吃