凉拌干丝

凉拌干丝，做法简单，香辣爽口。

凉拌干丝的做法

步骤step

1

把千张切成细丝，抖散加1/4小勺苏打粉备用，备适量胡萝卜丝

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2

锅中水烧开，加入盐，再加入千张丝、胡萝卜丝烫个30秒，

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3

千张丝和胡萝卜丝捞出过凉水

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4

碗中适量小米辣蒜末葱花和白芝麻浇上热油，加入四勺生抽二勺陈醋一勺白糖拌勺备用

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5

挤干水份的千张丝胡萝卜丝摆入盘中，加上适量黄瓜丝，把调料汁淋入千张丝上翻拌均匀，腌制入味即可