鲜肉馄饨

早餐的100种吃法。

鲜肉馄饨的做法

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1

准备所需食材

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2

香葱洗净顶刀切成碎粒

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3

虾仁去掉虾线洗净控水，用刀背按压碾碎，这样处理的虾仁有弹性口感好

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4

肉馅里加入虾仁、白胡椒粉、姜末、2大勺味达美8克轻盐原汁酱油拌匀至调料吸收

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5

加一个鸡蛋再次拌匀

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6

最后加入葱碎、熟油拌匀备用

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7

取一片馄饨皮中间放入少许馅

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8

从上向下对折（馄饨皮四周可以涂少许水，这样会沾的更牢）

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9

再把两个角弯折在一起即可

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10

下面来制作汤底：碗中加入紫菜、虾皮、香菜、西红柿碎、味达美臻品米醋、六月鲜8克轻盐原汁酱油、香油拌匀

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11

锅内加水烧开，下入馄饨煮熟，把馄饨盛入碗中浇上汤即可。