鱿鱼鸭肉煲
非常好吃的鱿鱼鸭肉煲,煲出来的汤适合在夏季食用。
鱿鱼鸭肉煲的做法
步骤 step
1
将黑木耳、香菇、笋干浸泡五个小时以上
步骤 step
2
将鸭肉切块待用
步骤 step
3
将干鱿鱼剪成小块,然后浸泡三个小时以上
步骤 step
4
冲洗干净,沥干水
步骤 step
5
将鸭肉和鱿鱼投进锅里,加入适量的水
步骤 step
6
焯过后冲洗干净
步骤 step
7
另外准备一锅热水,倒入焯过的食物
步骤 step
8
然后倒入料酒
步骤 step
9
然后加入适量的生姜
步骤 step
10
用大火煮三十分钟
步骤 step
11
加入黑木耳、香菇、笋干
步骤 step
12
再煮三十分钟
步骤 step
13
加盐调味即可